Ernährung Im Kontext Von Geschlechterverhältnissen (English, Katarina Schritt)
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Book Details
Publisher
Vs Verlag Fur Sozialwissenschaften
Language
English
ISBN-13
9783531177274
ISBN-10
3531177273
Author
Katarina Schritt
About the Book
Ern�hrung wird in der Gesellschaft immer noch haupts�chlich als biologisches Ph�nomen wahrgenommen, obwohl soziokulturelle Faktoren eine ma gebliche Rolle dabei spielen, wie sich Menschen ern�hren und warum sie dies so und nicht anders tun. In Politik und Wissenschaft wird gebetsm�hlenartig propagiert, was als "gesunde" Ern�hrung gilt. Kulturelle und historische Gegebenheiten werden jedoch vernachl�ssigt. Katarina Schritt untersucht anhand des Do…
ISBN: 9783531177274
ISBN-13: 9783531177274
ISBN-10: 3531177273
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Product ID: isbn-9783531177274
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